Popüler Yazılar

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Sizlerden gelen e-maillerde, en çok anlatmamı istediğiniz yemek tariflerine, öncelik vermeye çalışıyorum. İşte onlardan birisi de, genelde herkesin çok sevdiği…

Trileçe Tatlısı Tarifi

Bir önceki yazımda uzun uzadıya anlattığım gibi, ilk tadışta aşık olduğum Balkan Tatlısı ya da Arnavut tatlısı olarak bilinen ve…

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı bir Tavuk yemeğini özlemişiz. Bunu en çok Sevgili Kayınvalidemin yaptığı şekliyle beğendiğimiz için kendisinden uygulamalı olarak nasıl…

Nohut Yemeği Tarifi

Bugün size ennn ama en sevdiğim yemeklerin başlarında gelen Nohut’un nasıl yapıldığını, Üşengeç Şef farkıyla; yani her zamanki gibi, adım…

Kısır Tarifi

Çocukluğumdan beri güzel yapılmış Kısır’a bayılırım. Misafir gelsin gelmesin, her fırsatta içinden gelerek, kekler, börekler, sarmalar, dolmalar, poğaçalar, pastalar, hatta hiç üşenmeden…

Makarna Tarifi

“Hadi canım, makarna yapmayı herkes bilir” demeyin işte! Bilmeyen ve bana tarifini soran pek çok insan var etrafımda tanıdığım… İlk kez makarna…

Sade Pilav Tarifi

Bazılarının aklından arada sırada “Şu Sushi yapmayı da bir öğrenmek lazım aslında” diye geçiyor olabilir. Ama bu bazıları, eğer bizim…