Oscar Partylerinin Efsane Şefi Wolfgang Puck Spago’yu İstanbul’a Getirdi
Hem iki Michelin yıldızlı, hem de üst üste 21 senedir Oscar ödül törenlerinin resmi partilerini düzenleyen dünyaca ünlü bir şef düşünün... Hepsine yetiştiği 24 lüks restoranı, sunduğu premium catering hizmetleri...
İspanya ve İtalya’nın Meşhur Tatlı ve Tuzlu Lezzetleri Loco N Matto’da
Filmlere konu olacak bir macerayla, kurumsal hayatı terk ederek, sevdiği lezzetin peşinden giden bir Banka Müdürü hayal edin... İber yarımadasının lezzetli mutfağını Endülüs baharatlarıyla süslemek daha cazip...
Caffe Nero’da Benimle Bi’ Kahveye Ne Dersiniz?
Geçtiğimiz ay, Caffè Nero'nun genç ve güleryüzlü yönetim ekibiyle tanışınca, markayı daha yakından tanıma fırsatım oldu. Kaliteli İtalyan kahvesi sunmak için ilk olarak 1997 yılında Londra’da kurulan,...
Bana Kuzu Kafes Yemeyi Sevdiren Mekan: Grill Polonez
Bağdat Caddesi'ndeki Brasserie Polonez'in adeta abonesiyiz desem yalan olmaz herhalde. Servis, yemek kalitesi ve ambiyans anlamında gerçekten çok başarılı bulduğumuz bu mekan, işletme ve garsonların da sıcak...
Sevgililer Günü için Leziz ve Zengin Menüsüyle Bir Uzak Doğulu: P.F. Chang’s
Sevgililer Günü "ha geldi, ha geliyor", "amanın ne çok yaklaştı" derken işte kala kala 1 güncük kaldı. Eğer siz de hala bir yer beğenemeyengillerdenseniz, özellikle Uzak Doğu mutfağını sevenleriniz...
“Seasons of Love”da Menüde Aşk Var
Şubat ayı geldi diye "Sevgililer Günü" münasebetiyle "Seasons of Love" (Aşk Mevsimi) diye başlık attığımı sanıyorsanız, birazcık yanılıyorsunuz. Çünkü Sevgililer Günü'nden bağımsız olarak, üçüncü kez Dude Table...
Ordunun Pideleri Aksa Yukarı Aksa :)
Bağdat Caddesi üzerinde Çiftehavuzlarda bundan bir sene kadar önce açılan Neli Pide Gurme'nin özellikle yöresel kahvaltısının methini sağdan soldan farklı farklı kişilerden duyduğumuz için bir kaç hafta...
Etiler Şamdan’da Kahvaltı Uzak Bir Hayal Değil…
Kapılarını ilk açtığı 1975 yılından beri ünlülerin ve seçkin konukların buluşma noktası olan Etiler Şamdan, tam 40 yıllık bir klasik... Geçtiğimiz günlerde burada "Bi' Mutfak İki Şef"...
Çamlıca’da Doğa ve Cüzdan Dostu Bir “Et Mekan”
Sosyalleşmelerimizin çoğu yeme içme üzerine biliyorsunuz... Yakın arkadaşlarımızla son bir kaç aydır muhabbet şu:
- Çamlıca'da Et Mekan adında bir mekan var, etleri öyle lezzetli ki üşenmeyip karşıdan...
Karaoke Zamanıysa Bir Şarkı da Üşengeç Şef’den Geliyor: “La Vie En Rose”
Çocukluğumda şimdikinden bin kat daha yüksek bir özgüvenle, gelen şarkı ve taklit ricalarını kıramaz ve her fırsatta "hayranlarıma" Erol Evgin, Zeki Müren, Tanju Okan, Ajda Pekkan, Nükhet Duru, Nilüfer,...
Mama Shelter Jazz Brunch’la Zamanda Yolculuğa Çıktık
İstanbul’un ilk Philippe Starck imzalı oteli olan Mama Shelter'ı, daha önce Paris'ten bildiğim için, 2 sene kadar önce İstanbul'da açıldığında da ilk müşterilerinden biri ben olmuştum. Düşünün...
Restoran Haftası Sona Ermeden Divan Brasserie’nin Özel Menüsünü Denedim
Şehrin en büyük gastronomi buluşması olarak kabul edilen ve bu sene 6. kez yapılarak artık iyice geleneksel hale gelen Restoran Haftası, bizler gibi yemek yemeyi seven, lezzet...
