“Kargalar Kafeste” İle İnanılmaz Bir Las Vegas Şovu İzledik

3
Hayatın bir müzikal tadında yaşandığı, herkesin her daim iki dirhem bir çekirdek giyindiği, beylerin gerçek birer "centilmen" kadınların tam bir "lady" olduğu dönemleri yansıtan 50'lerin büyük hayranıyım. Hatta...

Hai Sushi – Kalamış Marina

0
Sushi'nin her çeşidini değil ama özellikle Ebi Ten denilen ve içinde kızarmış Karides olanına ve California Roll'a bayıldığımı daha önce de ballandıra ballandıra anlattığım için, yedi alem...

Bu Buket Yeniyor:)

2
Yeni taşındıkları ofisine göndererek yaptığım sürprizden sonra orada çalışan herkesin bir anda hayranı olduğu, gidip gelip yiyerek, devamlı bana teşekkürlerini ve sevgi dileklerini ilettikleri Meyva Sepeti hediyemden, Eşim öyle...

P.F. Chang’s İstanbul 1 yaşında:)

3
Uzun zamandır yazmak istediğim mekanlardan biri de P.F.Chang's'di. İstanbul'daki şubesinin 1. yıl dönümünü kutladığı zamana nasipmiş demek ki bu yazı... Zaman nasıl da hızlı akıp gidiyor:) İlk olarak...

Tiyatro Karnaval – Bu Filmi Görmüştüm

0
Tiyatro sevgisiyle büyütülmüş bir çocuk olarak, hiçbir şey yapamasam, okuldan geldiğimde, Radyo Tiyatrosunu açar, gözlerimi kapar ve hayallere dalarak full-konsantre dinlerdim. Tonlamalar ve ses efektleri çok etkileyici...

“La Vie En Rose”da 5 Çayı

6
"La Vie En Rose" deyince, benim için akan sular durur. Edith Piaf'la efsaneleşen, en sevdiğim Fransızca sözlü şarkılardan biri olan bu isimdeki eserin, İngilizcesi'ni de, bence en güzel...

Yılmaz Özdil’le Söyleşideydik

0
Hürriyet Bumerang Deneyim Günleri etkinliklerinden birinde daha, bu kez Yılmaz Özdil ile bir araya gelmek üzere Hürriyet Dünyası'nda buluştuk. Sosyal medyanın aktif üyelerinden olan bloggerların oluşturduğu bu 10 kişilik...

Hello Kitty Cafe ve Mağazası

0
Şimdi şimdi düşünüyorum da... Bu devirdeki gibi çılgın oyuncaklar bizim çocukluğumuzda da olsaydı, deli miydim ben ki, 4,5-5 yaşında koşa koşa ilkokula başlayayım? Abartmıyorum, henüz ortada Barbie filan...

Türk Ağız Tadına Yönelik 3 Farklı Kırmızı Et Marine Tekniği

1
Kırmızı Et Marine Teknikleri konusunda davetlisi olduğum workshop'da dünya lezzetleri yanında Türk damak tadına uygun marinasyon yöntemi de örneklerle anlatıldı. Daha önceki yazımda kırmızı et seçimi, marinesi ve...

Şimdi Publico’daki O Sıcacık Anne Puaçalarından Olsa Keşke…

0
Mekanist gurularıyla geçen haftaki kültür ve sanat dolu istanbul Bienali gezimiz öncesi, özel davetlisi olduğumuz Pazar brunch'ında Pera Publico'da toplandık Burası tam da Tünel meydanında yer alan ve Pera...

KIRMIZI ET Seçme-Marine Etme ve Pişirmenin Püf Noktaları

4
Mekanist'teki en aktif yazarlardan biri olarak naçizane Guru'luk payesine layık görüldüğümden beri, bu dinamik ekibin organize ettiği keyifli etkinliklere de sık sık davet ediliyorum ve fırsat buldukça...