Grand Hyatt Hotel’deki 34 Restaurant’taydım

Dün akşam Taksim Elmadağ'da yer alan 5 yıldızlı Grand Hyatt Hotel içindeki 34 Restaurant'ın davetlisiydim. Akdeniz ve Türk mutfağı temel alınarak hazırlanan "Güneş'in Mutfağı" (Food under the Sun)...

Parfüm Denince Akan Sular Durur…

Geçen hafta, Hürriyet'in ev sahipliğinde, "Bumerang Deneyim Günleri" kapsamında "Parfüm" konulu çok ilginç bir etkinliğe davetliydim. Bebek'teki "Herşey Hikaye" isimli mekanda "Aisha" markasının sahibesi, Aromaterapist Ayşe Tolga ile...

LE DIV4S Türkiye’ye Geliyor

4 İtalyan sopranodan oluşan LE DIV4S Türkiye’de sahneye ilk kez Aile İçi Şiddete Son Kampanyası’nın 10. Yıl Konseri’nde çıkıyor Aryalar bu kez şiddet mağdurları için söylenecek Le Div4s Türkiye’deki ilk konserini...

Serap Tan’ın “Romantic Vintage” Partisinden…

Geçtiğimiz hafta sevgili arkadaşım Serap Tan'ın hem doğum gününü, hem de bloggerlık hayatına başlamasının 4. yılını kutlamak için Elite World Hotel'de organize ettiği partiye davetliydim. Sağolsun Serapcığım bunun,...

P.F.Chang’s’in Sevgililer Günü Menüsü Çok Davetkar

Bu akşam, sadece 13-14 ve 15 Şubat'ta sunulmak üzere "Sevgililer Günü" için hazırladıkları özel menülerini tatmak üzere P.F.Chang's'in özel davetlisiydim. Amerikan stiliyle hazırlanmış, baştan çıkarıcı Çin yemeklerinin, P.F.Chang's'a...

Bilinen En Doğal Afrodizyak: “Çikolata”

Geçen hafta Mekanist'in davetlisi bloggerlar olarak "The Marmara Chocolate"ın düzenlediği çikolata atölyesi ve tadım etkinliğindeydik. Taksim Meydanı'nın klasiği; The Marmara Hoteli'nin çikolatalarını daha yakından tanımak için Tuti Restaurant'ının...

“Kargalar Kafeste” İle İnanılmaz Bir Las Vegas Şovu İzledik

Hayatın bir müzikal tadında yaşandığı, herkesin her daim iki dirhem bir çekirdek giyindiği, beylerin gerçek birer "centilmen" kadınların tam bir "lady" olduğu dönemleri yansıtan 50'lerin büyük hayranıyım. Hatta...

Karadeniz Yemekleri Haftası’nda Elite World Hotel’deydik.

Şimdi sizlere, sabahtan beridir koşturmaca halinde olduğum ve bu sayede bırakın yemeğe, sipariş vermeye bile zamanımın olmadığı bol yağmurlu ve kapalı, ama bir o kadar da maşallah...

Yılmaz Özdil’le Söyleşideydik

Hürriyet Bumerang Deneyim Günleri etkinliklerinden birinde daha, bu kez Yılmaz Özdil ile bir araya gelmek üzere Hürriyet Dünyası'nda buluştuk. Sosyal medyanın aktif üyelerinden olan bloggerların oluşturduğu bu 10 kişilik...

Türk Ağız Tadına Yönelik 3 Farklı Kırmızı Et Marine Tekniği

Kırmızı Et Marine Teknikleri konusunda davetlisi olduğum workshop'da dünya lezzetleri yanında Türk damak tadına uygun marinasyon yöntemi de örneklerle anlatıldı. Daha önceki yazımda kırmızı et seçimi, marinesi ve...

Şimdi Publico’daki O Sıcacık Anne Puaçalarından Olsa Keşke…

Mekanist gurularıyla geçen haftaki kültür ve sanat dolu istanbul Bienali gezimiz öncesi, özel davetlisi olduğumuz Pazar brunch'ında Pera Publico'da toplandık Burası tam da Tünel meydanında yer alan ve Pera...

KIRMIZI ET Seçme-Marine Etme ve Pişirmenin Püf Noktaları

Mekanist'teki en aktif yazarlardan biri olarak naçizane Guru'luk payesine layık görüldüğümden beri, bu dinamik ekibin organize ettiği keyifli etkinliklere de sık sık davet ediliyorum ve fırsat buldukça...