reklam

Etiler Şamdan'da Kahvaltı Uzak Bir Hayal Değil...

Kapılarını ilk açtığı 1975 yılından beri ünlülerin ve seçkin konukların buluşma noktası olan Etiler Şamdan, tam 40 yıllık bir klasik... Geçtiğimiz günlerde burada "Bi' Mutfak İki Şef" ekibinin şefleri Özlem Mekik ve Ayvaz Akbacak tarafından, blog ve yemek yazarlarına düzenlenen davette Şamdan Garden'ın yeni kahvaltı konseptini deneyimlemek üzere bir araya geldik. 

samdan-garden-etiler-usengec-sef

Özlem Şef ve Ayvaz Şef danışmanlığında geliştirilen ve Pazar sabahı 10:00-12:30 arası servis edilen bu Türk usulü kahvaltıda 40 çeşide yakın ürün bulunuyor. Her zaman gittiklerinden farklı bir yerde, yeni bir kahvaltı mekan arayışı olanlara bilgi vermek için biraz anlatayım hadi:)

samdan-garden-etiler-pazar-brunch

Şamdan Garden'ın özel şarküteri tabağında jambon, salam, dil söğüş ve pastırma bulunuyor. Zeytin çeşitleri, Gemlik yöresine ait zeytinyağı içerisinde sunulan özel kırma ve sele zeytinden oluşuyor.

samdan-garden-etiler-pazar-brunch

Peynir tabağında ise Ezine peyniri, Tonoz Tereyağı, gurme Kaşar ve Tel peyniri gibi ürünler yer alırken, organik ev yapımı reçeller, mini-mini tam buğday ekmekleri, taze simit, ev yapımı poğaça, açma gibi hamur işi ürünleri de kahvaltıya dahil. 

Yetmezmiş gibi bir de üzerine Menemen, Hellim Peynirli Izgara Sucuk, Sigara Böreği ve yanında taze demlenmiş çay servis ediliyor.

samdan-garden-etiler-pazar-brunch

İyi de İstanbul'un en gözde semtlerinden Etiler'in merkezinde, hem de "Şamdan Garden" gibi ünlü bir mekanın "böylesine zengin bir serpme kahvaltısı kim bilir kaç liradır?" diye merak edenler için söyleyeyim...  Fiyatı makul tutmayı ve herkesin bu lezzete ulaşmasını istedikleri için, Pazar kahvaltısını adam başı 40 TL yapmışlar

bi-mutfak-iki-sef-ozlem-mekik

Kahvaltı gibi leziz bir bahaneyle bir araya geldiğimiz, bu güler yüzlü, yüksek enerjili ekiple bol bol da resim çektirdik tabi. Dışarıdaki sakin ve güneşli havaya, bir de keyifli ortam da eklenince ohh değmeyin keyfimize:)

samdan-garden-etiler-usengec-sef

Evet, her birimizin başka telden çaldığı bu komik fotoğrafımızdan da görüleceği gibi, "bir kaç çılgın birbirimizi bulunca azıcık şımardığımız doğrudur" ama bu tencere, Harley Davidson'cıların havalı kasklarına benzemiyor mu Allah aşkına? :) 

Şamdan Garden Etiler


Adres: Nispetiye Cad. Etiler Beşiktaş

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız benim için çok önemli.
Üşenmez de web sitemin sağ en üstündeki "Bloguma Üye Olun"a tıklayarak sadece 2 saniyede üye olursanız, mesajlarınız "adsız" çıkmazlar ve ben de sizi isminizle tanıyabilir ve daha da mutlu olurum bilesiniz:)