reklam

Zanzibar Zorlu Center - Kürşat Başar'lı Geceler

Cafe Zanzibar; aslında ilk doğuş yeri Nişantaşı'nda Milli Reassürans Pasajı olmasına rağmen, benim aklımda her zaman Caddebostan sahilinde, özellikle Pazar sabahları denize nazır şehrin gürültüsünden uzak bir kahvaltı yapabileceğiniz, Anadolu Yakası’nın popüler mekanlarından biri olarak yer etmiştir. Şimdi ise Zanzibar, uzun bir aradan sonra, Göktürk şubesi ardından, Zorlu Center içerisindeki yeni yeriyle, Avrupa Yakası’nda, aynen kendine yakışır şekilde, çok şaşalı bir geri dönüş yapmış ve hem yemekleri, hem de Kürşat Başar ve Orkestrasının canlı performans akşamlarıyla, kısa sürede inanılmaz rağbet gören bir mekan haline gelmiş.

usengec-sef-kursat-basar-zanzibar-zorlu

Park Şamdan & The Bar – 35 Yıllık Bir Eğlence Klasiği

"Park Şamdan", İstanbul’da "fine-dining restaurant" ve "gece hayatı" denildiğinde, ilk akla gelen, en değerli markalardan biridir. 1981 yılından beri aralıksız hizmet veren mekan; eşimle nişanımızın de gerçekleştiği yer olması dolayısıyla bizim için özel bir anlamı olan, İstanbul Boğazı’nın incilerinden, Hotel Les Ottomans'ın bahçesinde, "Park Şamdan & The Bar" olarak sezona "Merhaba" derken, biz de oradaydık. 

park-samdan-emre-ergani-usengec-sef-dilek-yeginsu

Frankie İstanbul – Canlı Müzik ve Lezzet Dolu Bir Gece

“Frankie sadece bir restaurant değil, bir deneyimdir”... 2016 yılında World Class tarafından Türkiye’nin en iyi barmeni seçilmiş olan sevgili dostumuz Engin Yıldız tarafından bu iddialı sözlerle davet edildiğimiz Frankie’de, hakikaten de tam anlamıyla eşsiz bir deneyim yaşadık. Açıldığı günden beri popülerliğini hiç yitirmemiş olan Frankie İstanbul’da, sohbet, lezzet, müzik ve eğlenceye doyduğumuz bu gecede neler yaşadığımızı size birazcık aktarmaya çalışalım…

frankie-istanbul-nisantasi-odullu-barmen

Pegasus Magazine'de Artık Üşengeç Şef Var

Sosyal Medya hesaplarımı takip edenlerinizin de bildiği gibi artık seyahatlerimden en leziz deneyimleri sizlerle, sadece web sitemden değil, aynı zamanda Pegasus Havayolları'nın uçak içlerinde, koltuk ceplerinde sunulan ve yolculuğunuz boyunca size yol arkadaşlığı yapan Pegasus Magazine'de de paylaşıyorum. :)



Swissotel Resort Bodrum Beach – Bodrum’da bir İsviçreli

Bodrum'u çok sever ve her fırsatta sık sık gideriz bilirsiniz, Turgutreis bölgesine ise seneler sonra bu Yaz, artık gelenekselleşen “Üşengeç Şef Bodrum Otel Turu'nun 2.ayağında belki de yarımadanın en yeni ve en güzel otellerinden birini keşfetmek için ilk kez geçtik. Swissotel Resort Bodrum Beach, henüz geçen sene açılmış. Swissotel denilince, marka algısı o kadar kuvvetli ki, insanın beklentisi gerçekten çok büyük oluyor. Özellikle İstanbul'un en iyi otellerinin yönetiminde bulunan arkadaşlarımızın çoğunun "Swissotel" kökenli olması ve Swissotel’den bahsederken de "çok iyi bir okul gibi" oluşunu vurgulamaları, bizim de bu markaya ekstra bir sempati ve güven duymamızın önemli sebeplerinden biridir diyebilirim. En son 2016 World Luxury Hotel ödülü de almasıyla, bu eşsiz gün batımına sahip romantik otelle ilgili, biraz da içinizi ısıtacak bir deneyim yazısı hazırlamak geldi içimden...


swissotel-bodrum-usengec-sef-deklancheur-gun-batimi

Nopa Restaurant Nişantaşı – Konforlu Bir Resto-Bar

Nopa Nişantaşı, Atiye Sokak’ta 2014 yılında hizmet vermeye başlamış ve aslında muadillerine göre eski sayılabilecek bir mekan... Ancak "Son günlerde bu mekanda bir hareketlilik var" dedik ve sizler için ne yenilikler olduğunu öğrenmek üzere mekanı eşimle birlikte (Instagram hesabı: @deklancheur) ziyaret ettik. The House Cafe’lerin sahipleri tarafından kurulmuş olan Nopa'nın başta “Kibirli olmayan şıklıkta” bir fine-dining restaurant olarak belirlenen çıkış felsefesi, son dönemde İstanbul gece hayatının tecrübeli isimlerinden sevgili dostumuz Erhan Seven’i de bünyesine katmasıyla, daha "comfort food"a yönelerek, daha çok bir resto-bar” olarak tekrar konumlandırılmış. 


nopa-restaurant-nisantasi-usengec-sef-atiye-sokak